Apres ce sejour fantastique a Kyoto, je remonte dans le Shinkansen direction Kanazawa, une ville beaucoup plus petite situee sur la cote ouest du Japon et, dit-on, riche d'histoire parce qu'elle n'a pas ete bombardee pendant la guerre alors tout est reste en place.
Au sortir du train, mazette, quel froid ! Un petit vent glacial et sec me penetre alors que j'arrive juste en tee-shirt. Quel changement !!! Et pour cause, Kanazawa est au pied des Alpes japonaises qui sont encore toutes enneigees ! C'est super joli, d'autant qu'il fait beau, mais ca caille grave !!! J'avions pas prevu ca moa. Tant pis, je vais enfiler les 2 pulls que j'ai amene et ca fera l'affaire.
Sinon c'est vrai que la ville est sympa, beaucoup plus a taille humaine que celles vues jusqu'a present. Comme d'hab il y a un joli chateau tout en bois qui a brule a peu pret autant de fois que la foudre est tombee dessus. Il y a aussi de jolis jardins japonais avec de l'eau partout et surtout de magnifiques cerisiers en fleur ! Et oui, comme ici il fait beaucoup plus frais, la floraison a eu lieu plus tard alors c'est cool !!!
Par contre dans le lonely ils disent qu'il faut 2 bonnes journees pour visiter la ville mais en une journee ca le fait a l'aise... J'en profite donc pour me reposer un peu et profiter du Onsen sis au 14e etage de l'hotel ou je creche. Apres la douche de decrassage, on se retrouve a poil sur le toit, on plonge dans differents bains froids et on essaye de tenir le plus longtemps possible pour admirer en meme temps les cimes recouvertes de neige et quand le bigorneau est rentre dans sa coquille (ou quand on atteint la taille japonaise), vite, on rentre plonger dans le bain chaud, tres chaud, qui donne un surcroit de travail au muscle cardiaque. Et pour terminer, un petiti sejour dans le sauna pour se relaxer. Ah, qu'elle est douce la vie...
Et pour conclure cette page, une petite anecdote : je suis rentre dans un resto qui faisait vraiment typique de dehors et qui disait amateurs de bons vins, entrez ! Et voila t'y pas que je me retrouve dans un resto plutot classieux ou le patron, en costard-noeud pap' commence a me faire la conversation (en japonais entrecoupe de 3 mots d'anglais) et je comprends 2-3 bricoles du genre qu'il est alle plusieurs fois en France dans les vignobles et me montre ses photos. Il m'offre ensuite un pose-baguettes en argent (oui ca existe un pose-baguettes) qu'il sort de la vitrine du resto, il me debouche une bouteille de Sancerre pour accompagner le poisson que j'ai commande par hasard sur le menu en japonais. Et on a le choix entre les baguettes ou des couverts en argent pour manger. En dessert je commande un "gateau au chocolat" succulent pendant que le patron demande a ses serveurs de me preparer une degustation de rouges francais. Une fois terminee la degustation, le gentil patron m'offre du fromage et me demande quel vin j'ai preferer pour m'em remplir un vase (je choisis le Haut Cotes de Beaunes 2002) ; pas tres logique le fromage apres le gateau au chocolat mais on ne lui en voudra pas, il est japonais et ca vient du coeur, et en plus, son fromage etait tout simplement une tuerie !!! Et pour finir, cadeau de la maison, encore, un verre de sake ! Je rentre me coucher apres ca, bourre...