Bon, il va falloir que je me réhabitue à taper un peu vu que la suite du voyage approche à grands pas.
En effet, c'est dimanche prochain que je redécolle pour Bangkok via Helsinki. Deux commentaires : Helsinki est sur le chemin de la Thaïlande ? Non mais dans mon billet "tour du monde" seule
Finnair dessert Bangkok alors ceci explique cela mais la Finlande reste juste une escale puisque d'après mes sources la Finlande n'est pas terrible (merci du conseil Bruno...). Et aux dernières nouvelles la Chine n'a pas encore envahie la Thaïlande ? Non, mais c'est tellement le bordel en ce moment dans l'Empire du Milieu que le voyage pourrait être "un peu" mouvementé et en plus c'est "un peu" le bordel pour obtenir un visa touristique. Ceci explique encore cela et donc la Chine attendra "un peu" avant de me voir venir et c'est donc la Thaïlande qui me recevra pendant ces 4 semaines.
Et chose promise, chose due, je vais vous parler aujourd'hui d'un pays exotique pour certains d'entre vous : la BRETAGNE. Et pour intéresser mes amis Bretons, je vais même leur parler d'un lieu que bien peu d'entre eux connaissent. Comme les chiffres parlent souvent plus que les faits : vous êtes un peu plus d'une centaine à recevoir ces mails en commun et je peux affirmer qu'exactement 17 personnes connaissent cet endroit.
Quel plaisir tout d'abord de retrouver sa famille et ses potes. L'arrivée à Nantes tout d'abord puis la route vers Lanester avant de me cacher dans un carton chez mon frère pour l'anniversaire de ma mère. De bons restos avec les potes et retrouver les saveurs bretonnes des crêpes à l'andouille (de Guémené), des fricassées de St Jacques à l'andouille (de Guémené) et les bons fruits de mer bien frais du port de pêche. Les apéros toujours chez les copains avec de l'andouille (de Guémené) et les bonnes bouteilles de pif avant de finir aux troquets et plus spécialement les pubs irlandais qui servent de la Guiness puis les discothèques à la Prison St Michel à Rennes ou les boites à militaires comme le Pacific à Lorient. Que du bon, que du lourd quoi !
Quel dommage de ne pas pouvoir amener avec moi une bonne andouille (de Guémené) lors de mon retour sur Tahiti. Mais va-t'en expliquer aux douanes que ça se mange et que ce n'est pas une arme pour déjouer le flair des chiens chercheurs de drogue ! Il va également sans dire que l'on parle de l'andouille, la vraie, celle de Guémené ; pas le machin reconstitué que les Normands de Vire osent appeler andouille !!! La vraie c'est celle où les boyaux sont enfilés les uns sur les autres comme autant de capotes superposées. Celle qui fait se poser la question en sentant ses doigts : "je me suis laver les mains en sortant des chiottes ?". Celle aussi qui tient bon la cuisson et accompagne aussi bien une crêpe ou un bar ! Bref, tout ça pour dire que Guémené jouxte St Caradec et que, comme j'ai pu donner des conseils et des adresses au Pérou ou au Vénézuela, je donnerai mes adresses préférées sur Guémené : la boucherie-charcuterie de Guillemot et l'andouillerie
Ki Du.
Les quelques photos qui accompagnent cette page sont celles de St Ca sous le soleil sans Photoshop. Et oui, il y a du soleil en Bretagne malgré ce que les mauvaises langues peuvent dire mais je ne le crierai pas trop fort sur les toits : de plus en plus de parisiens et d'anglais nous envahissent et plus seulement en été !!! Sur une des photos, le feu est allumé dans la cheminée mais c'est parce que heu, c'est pas qu'il faisait froid mais heu, c'était pour la photo en fait. C'est tout...
20 avril au 04 mai 2008
En effet, c'est dimanche prochain que je redécolle pour Bangkok via Helsinki. Deux commentaires : Helsinki est sur le chemin de la Thaïlande ? Non mais dans mon billet "tour du monde" seule Finnair dessert Bangkok alors ceci explique cela mais la Finlande reste juste une escale puisque d'après mes sources la Finlande n'est pas terrible (merci du conseil Bruno...). Et aux dernières nouvelles la Chine n'a pas encore envahie la Thaïlande ? Non, mais c'est tellement le bordel en ce moment dans l'Empire du Milieu que le voyage pourrait être "un peu" mouvementé et en plus c'est "un peu" le bordel pour obtenir un visa touristique. Ceci explique encore cela et donc la Chine attendra "un peu" avant de me voir venir et c'est donc la Thaïlande qui me recevra pendant ces 4 semaines. 
Et chose promise, chose due, je vais vous parler aujourd'hui d'un pays exotique pour certains d'entre vous : la BRETAGNE. Et pour intéresser mes amis Bretons, je vais même leur parler d'un lieu que bien peu d'entre eux connaissent. Comme les chiffres parlent souvent plus que les faits : vous êtes un peu plus d'une centaine à recevoir ces mails en commun et je peux affirmer qu'exactement 17 personnes connaissent cet endroit.
Quel plaisir tout d'abord de retrouver sa famille et ses potes. L'arrivée à Nantes tout d'abord puis la route vers Lanester avant de me cacher dans un carton chez mon frère pour l'anniversaire de ma mère. De bons restos avec les potes et retrouver les saveurs bretonnes des crêpes à l'andouille (de Guémené), des fricassées de St Jacques à l'andouille (de Guémené) et les bons fruits de mer bien frais du port de pêche. Les apéros toujours chez les copains avec de l'andouille (de Guémené) et les bonnes bouteilles de pif avant de finir aux troquets et plus spécialement les pubs irlandais qui servent de la Guiness puis les discothèques à la Prison St Michel à Rennes ou les boites à militaires comme le Pacific à Lorient. Que du bon, que du lourd quoi !
Quel dommage de ne pas pouvoir amener avec moi une bonne andouille (de Guémené) lors de mon retour sur Tahiti. Mais va-t'en expliquer aux douanes que ça se mange et que ce n'est pas une arme pour déjouer le flair des chiens chercheurs de drogue ! Il va également sans dire que l'on parle de l'andouille, la vraie, celle de Guémené ; pas le machin reconstitué que les Normands de Vire osent appeler andouille !!! La vraie c'est celle où les boyaux sont enfilés les uns sur les autres comme autant de capotes superposées. Celle qui fait se poser la question en sentant ses doigts : "je me suis laver les mains en sortant des chiottes ?". Celle aussi qui tient bon la cuisson et accompagne aussi bien une crêpe ou un bar ! Bref, tout ça pour dire que Guémené jouxte St Caradec et que, comme j'ai pu donner des conseils et des adresses au Pérou ou au Vénézuela, je donnerai mes adresses préférées sur Guémené : la boucherie-charcuterie de Guillemot et l'andouillerie Ki Du. 
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